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Curiosidades

A Barcaça de Cacau

A Barcaça é um dos principais símbolos da economia do cacau (região Sul da Bahia). A barcaça é uma estrutura fundamental no processamento do cacau. Ela é usada para a secagem das sementes, que ficam expostas ao sol por cerca de uma semana. 

Elas são feitas de madeira e ferro e zinco. A sua cobertura é de zinco (foto) que fica em cima de trilhos que são usados para mover o teto para fora, deixando o lastro (chão) da barcaça exposta ao sol, onde ficam as sementes de cacau. A barcaça se parece muito com uma estufa, a diferença é que esta não tem forno embaixo.

A Barcaça é um dos grandes símbolos da região cacaueira devido a sua importância tanto econômica quanto social, já que faz parte do imaginário e história de muitas pessoas. Elas foram imortalizadas nos romances de Jorge Amado.

Os donos da Barcaça Pousada, por serem genuinamente baianos,  escolheram esse nome que bem representa a região do Cacau, o instrumento que finaliza o ciclo do cacau antes de ser vendido para fazer chocolate, que é a secagem.

Contudo barcaça também pode ser um tipo de embarcalçao, veja outras definições para barcaça: Veja outras definições para Barcaça - Balsa ou ferry boat (ou batelão, em Moçambique) é uma embarcação de fundo chato, com pequeno calado, para poder operar próximo às margens e em águas rasas, e grande boca, muitas vezes utilizada para transporte de veículos.

Na região nordeste do Brasil os pescadores constroem sua balsas de toras de madeira atadas lado a lado que recebem o nome de "Jangadas".